化合物学術情報
Pectin
（　）

分子式 C6H10O7
平均分子量 194.14
精密分子量 194.042653 
[M+H]+ 195.05 
[M-H]- 193.035 
CAS 　
NIKKAJI 　
PUBCHEM No. 441476
関連生薬 蒲公英
IUPAC_NAME (2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5,6-tetrahydroxyoxane-2-carboxylic acid
備考 InChIKey (PubChem): AEMOLEFTQBMNLQ-DTEWXJGMSA-N
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