化合物学術情報
Quercetin
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分子式 C15H10O7
平均分子量 302.23
精密分子量 302.042653 
[M+H]+ 303.05 
[M-H]- 301.035 
CAS  
NIKKAJI  
PUBCHEM No. 5280343
関連生薬 阿仙薬,甘茶,ウラジロガシ,ウワウルシ,弟切草,槐花,葛花,カミツレ,款冬花,ゲンノショウコ,山査子,紫菀,商陸,石南葉,桑寄生,大戟,鹿蹄草,ローマカミツレ
IUPAC_NAME 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one
備考 InChIKey (PubChem): REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N